昨天有客人来家里玩,考虑到老人与小孩于是做了这款松软的法式海绵蛋糕
1.50克黄油隔水融化备用
2.六个鸡蛋和150克白糖倒入打蛋盆,放到热水锅上用手动打蛋器一边搅打一边加温
3.当蛋液温度达到40时端离打蛋盆
4.用电动打蛋器高速打发蛋液
5.打至提起打蛋头画8字几秒内不消失即可
6.分三次筛入低筋面粉,每次筛入都要用橡皮刮刀彻底的翻拌均匀,记得不要划圈拌
7.倒入黄油继续翻拌均匀
8.拌匀的蛋糕糊倒入25×25的不粘烤盘轻震几下,震出大气泡
9.放入上下火180度预热好的烤箱中层,烤制20分钟即可
10.出炉后晾凉切块
11.成品图
12.也可以取两片,中间夹上自己喜欢的馅
简单又好吃
左手倒影
平时俺特喜欢吃山药,因此家里基本上很多烧的菜、汤内会放。大家知道:多吃山药对身体可有好处了,在美食也有拿山药做馅饼,各式各样。另外常吃胡萝卜可增强免疫力,满足人体对维生素 A的需要,可使血中胆固醇降低,胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜。俺有前些发过【山药炒番茄】,【炒山药】。今天烧的【山药炒香肠】也是俺任意组合的菜呀,都很健康的菜。
小惠子
好久不炖雪蛤·收在冰箱色都变了··冬季滋补滋补··
lucky杨
蔬菜汁面是已经贮备好的、早晨做一个蔬菜饺子非常快。
tumeigui
瑶柱,又名扇贝柱,很富贵吧 O∩_∩O心花放嘛,自然是西兰花,外加各色蔬菜,配色又配营养了。其实,用的都是素菜。新年到,大鱼大肉吃得多,偶尔吃吃素,换换口味,也更利于健康。另外,这是一道纯素菜,由于环保或是种种因素而不能食肉的素食主义者也可以放心品尝哦。用料不多,大家也试着做做吧。新年快乐!
蓝晶翎