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莲蓉蛋黄月饼，永远都是月饼中的经典。
点击查看大图1.把全部原材料称重准备好；
点击查看大图2.取一个碗倒入植物油、碱水搅拌均匀；
点击查看大图3.再加入植物油搅拌均匀；
点击查看大图4.加入过筛的低筋面粉，搅拌成均匀带粘性的光滑面团；
点击查看大图5.取出面团包上保鲜膜松弛30分钟，即可制作；
点击查看大图6.醒面的时候可以处理馅料，咸蛋黄上汽后蒸10分钟即可蒸熟；
点击查看大图7.将白莲蓉分为80克一个，揉圆；
点击查看大图8.莲蓉包入一个蛋黄，重量大约为95克；
点击查看大图9.醒好的饼皮分成30克一个，揉圆备用；
点击查看大图10.取一份皮，压扁包入莲蓉蛋黄馅，一边转一边向上推饼皮，使饼皮厚薄均匀的覆盖在馅料上，直到收口收紧成圆球状；
点击查看大图11.将月饼胚放进模具；
点击查看大图12.烤盘上撒一些干粉，模具用力一压；
点击查看大图13.再将月饼在烤盘上推出，排好；
点击查看大图14.月饼进炉前先喷洒少许水，防止太干会考开裂；
点击查看大图15.放进ACA电烤箱，上火175度，下火155度预热好，中层， 烘烤5分钟后拿出来；
点击查看大图16.在月饼表面刷上一层薄薄的蛋黄液；
点击查看大图17.再进烤箱继续烘烤10分钟，至月饼表面均匀烤上金黄色，即可出炉！
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
