冬瓜丸子肉丸汤

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1.冬瓜用勺子挖成球，猪肉剁成泥，姜丝和蒜片也加在肉里一起剁成泥。

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2.锅内加高汤，煮开放入冬瓜丸子，大火煮开。

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3.将肉泥捏成球放入汤中。

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4.煮开后加入盐，一勺生抽调味。

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5.等冬瓜软烂，加入香葱起锅。