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法式经典甜品拿破仑千层酥，层层酥脆，回味无穷。
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点击查看大图1.德普烤箱食谱——拿破仑千层酥 面皮部分制作原料
点击查看大图2.将高筋面粉、低筋面粉和细糖倒入搅拌缸内，慢速混合均匀；
点击查看大图3.加入鸡蛋、牛奶，搅拌至无干粉，加入黄油和盐
点击查看大图4.快速搅拌至面团扩张阶段，取出揉圆，松弛5min；
点击查看大图5.将面团和片状黄油整理成1：2的大小
点击查看大图6.面团包入片状黄油，擀开至长宽比例1:4，四折一次；
点击查看大图7.松弛10min，再擀开比例2：3，三折两次
点击查看大图8.将折好的面团擀制成，厚度为0.6cm的薄片，一分为二， 用打孔器打孔，铺在烤盘中；
点击查看大图9.放入德普烤箱中，焙烤档170度，烤制30min；
点击查看大图10.取出置凉备用；
点击查看大图11.德普烤箱食谱——拿破仑千层酥 蛋糕体部分制作原料
点击查看大图12.将鸡蛋和细糖放置搅拌缸内，中速搅拌至细糖完全融化，改为快速
点击查看大图13.打至颜色乳白，筛入低筋面粉、可可粉和泡打粉，慢速搅拌；
点击查看大图14.依次倒入牛奶和色拉油，混合均匀；
点击查看大图15.最后将核桃仁和葡萄干放入即可；
点击查看大图16.倒入烤盘，快热档185度，烤制30min即可；
点击查看大图17.德普烤箱食谱——拿破仑千层酥 奶油吉士馅部分制作原料
点击查看大图18.黄油软化和糖粉一起搅拌打发
点击查看大图19.黄油软化和糖粉一起搅拌打发
点击查看大图20.将蛋糕和起酥皮切成款12cm左右的大小
点击查看大图21.错开排列，中间抹一层酱油酱，
点击查看大图22.冷藏20min，取出，筛糖粉作装饰
点击查看大图23.酥香美味的拿破仑蛋糕就做好了
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
