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肉丸胡辣汤

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收录时间:2024-05-17 08:49:15  人气:4373

花椒和胡椒都属于温中散寒药,皆可治脾胃虚寒导致的脘腹冷痛、虚寒泄泻。

胡椒开胃消食、解食物毒。花椒驱虫止痒。

冬季以冷著称,冬季身心皆需温暖,冬季一碗火辣颤抖的汤,个中食材混合搭配将单食菜品的营养提升又提升。

主料
辅料

肉丸胡辣汤的做法步骤

制作小窍门

肉馅沾刀时往肉上倒些料酒或菜油,那样省事又方便。

内馅用的姜葱为汁,那样口感爽嫩的多。

肉馅坚持一个方向搅拌,那样出来好吃。

高汤最好比计划多熬一些,淀粉糊稠了时稀释不降底味,。

胡椒,花椒大胆的放,入口首先要尝到的是胡辣味,其次为鲜味。
分类: 汤类

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