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姜饼屋是放在圣诞树下作装饰用的甜品。
姜饼屋的由来：相传在十字军东征的时候，姜是一种昂贵的进口香料，因此只舍得用在像是圣诞节、复活节这样的重要节庆。把姜加入蛋糕、饼干中以增加风味，并有驱寒的功用。久而久之，姜饼就成了与圣诞节关联的点心。
还有一种说法是英国有传说，只要在圣诞节吃下姜饼就会遇见理想的伴侣，并且永远在一起。
点击查看大图1.称量好制作饼干的所有食材。
点击查看大图2.黄油融化和砂糖混合，胶版纸砂糖完全融化。
点击查看大图3.放入鸡蛋继续搅拌均匀。
点击查看大图4.红糖和白水用温热水调匀和蜂蜜一起到蛋黄糊中拌匀。
点击查看大图5.筛入低粉、肉桂粉和姜粉。
点击查看大图6.和成面团，放入冰箱冷藏一个小时。
点击查看大图7.取出面团，分次的将面团擀成0.5cm厚的面片。
点击查看大图8.放上事先裁剪好的房子图片。
点击查看大图9.切出房子模型。
点击查看大图10.用叉子扎出小孔。
点击查看大图11.用10克的蛋清+20ml的水调成蛋液。
点击查看大图12.在饼干坯表面刷上一层蛋液，等待20分钟再刷一遍。
点击查看大图13.75度预热烤箱5分钟，中层，上下火，烤13-15分钟。
点击查看大图14.烤好的饼干自然放凉。
点击查看大图15.准备糖霜的食材：40克的蛋清+300克的糖霜+10、15克的柠檬汁。
点击查看大图16.先将蛋清打成粗泡。
点击查看大图17.加入糖霜。
点击查看大图18.加入柠檬汁。
点击查看大图19.糖霜调制：用勺子提起来，往下倒的时候，纹路不会马上消失。（糖霜的浓稠度用柠檬汁来调节）
点击查看大图20.调好的糖霜放入裱花袋。
点击查看大图21.再用色素调一点带颜色的糖霜备用。
点击查看大图22.用白色的糖霜将小房子粘连起来，房顶、地面也都是用白色的糖霜铺一遍，放上彩虹糖做装饰。用有颜色的糖霜将松树等小饰物铺上颜色，晾干。
点击查看大图23.雏形已经出来了。
点击查看大图24.成品图
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
1羊肉从冰箱里拿出来化冻。2羊肉切成薄片。3加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。4把蒜瓣洗净。5切成片状。6锅里放油，六成热放入肉片煸炒。7炒至变色。8盛入盘中。9锅里留底油，放入蒜片煸炒。10放入醋煸出香味。11再把羊肉倒入锅中翻炒。12倒入酱油、料酒和白糖。13翻炒片刻即可。14出锅装盘，即可享用。
gaopingzhao
