家庭秘制烤鸭

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1.原料

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2.鸭子洗净放入所有调味料

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3.反复搓揉把料摸匀

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4.鸭子放冰箱一天入味

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5.冰箱取出后风干3-4小时

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6.白醋 蜂蜜按照2：1的比列调匀

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7.第一次烤制先以180度烤20分钟

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8.取出刷一层酱料刷一层蜂蜜醋

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9.然后放入烤箱以200度烤40分钟，最后10分钟的时候取出在刷一层料和蜂蜜醋

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10.新鲜的烤鸭出炉 切开装盘

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11.家庭秘制烤鸭