阿胶糕

点击查看大图

1.芝麻，核桃炒一下，红枣去核剪片，阿胶打粉备用。

点击查看大图

2.锅里倒入黄酒250克加热，用文火慢慢煮热

点击查看大图

3.倒入阿胶粉，不停搅拌，不要让它结个，变糊，最好放冰糖，也是不停的搅拌

点击查看大图

4.最后把红枣，核桃，芝麻，枸杞一起放进去，搅拌均匀就好了，关火准备装盘

点击查看大图

5.准备一下四方的盘子，盘里摸点调和油，再放一层保鲜膜 摸调和油（防止粘盘），在把煮好的阿胶糕装盘，放冰箱三个小时取出切片

点击查看大图

6.三个小时后，成型，切片装到保鲜合放冰箱，每天两小块，好吃要方便，滋补要养颜