冬瓜排骨汤

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1.原料图如图。

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2.排骨焯水，捞出洗净备用。

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3.葱切段，姜切丝。

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4.排骨和葱姜八角，白醋，冰糖，一起放进煲里煲一小时。

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5.放入冬瓜，盐，胡椒粉，继续半小时出锅放点香油即可。