突发奇想的把要蒸的包子,扔烤箱里,用蒸烤的方式做成了烤包子,成品是表皮酥脆,内馅鲜嫩。
点击查看大图1.面粉、水、酵母揉成面团,室温下发酵到位
点击查看大图2.韭菜清洗干净
点击查看大图3.猪肉馅放入姜粉、料酒、酱油,搅拌均匀,
点击查看大图4.韭菜切碎与猪肉馅混合,倒入植物油拌匀,包之前放入少许的盐拌匀即可
点击查看大图5.发酵好的面团揉光滑,切成大小适当的剂子,擀成包子皮
点击查看大图6.包入适量的馅料,家庭做包子都会放入较多的馅料
点击查看大图7.包好的包子放入烤盘中,室温下再次醒发15分钟左右
点击查看大图8.烤箱采用蒸烤模式预热,水箱里务必提前装满水,温度设定160度,烤盘放入预热好的烤箱中,中层,20分钟
点击查看大图9.到时取出烤盘
点击查看大图10.掰开包子看看,内里非常软嫩
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女