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四喜蒸饺下面保存饺子馅，上面摆上鸡蛋，黄瓜，胡萝卜，紫菜。既有饺子的鲜香，又保持了蔬菜的清甜。
点击查看大图1.羊肉和胡萝卜切碎，加入各种调料，搅拌备用。
点击查看大图2.搅拌馅料，调整味道及湿度。
点击查看大图3.准备饺皮，取面粉加水揉成面团。（制作白菜饺皮，需加入菠菜汁揉面）
点击查看大图4.面团放置盘中，盖上盖子，醒发。
点击查看大图5.如制作白菜饺，需要把绿色面团擀成片状，包裹白色面团。制作四喜蒸饺只需白色面团。
点击查看大图6.首先介绍，白菜饺子制作过程。将包裹好的面团，切成小团。
点击查看大图7.开始包饺子，注意正反面，留足菜叶所需的绿色部分。
点击查看大图8.将面皮对折，用大拇指往中间积压。
点击查看大图9.现在回到四喜蒸饺的制作。如图将饺皮捏住。
点击查看大图10.如图收口，多练习即可。
点击查看大图11.将四个小口向中间聚拢，捏住。
点击查看大图12.如图调整四个小口的形状。
点击查看大图13.放置，准备上面的馅料。
点击查看大图14.鸡蛋炒熟备用
点击查看大图15.黄瓜胡萝卜切丁。另外一个口可以放香菇，家里莫有用了紫菜。
点击查看大图16.将四个口填满，锅内抹油。准备蒸熟
点击查看大图17.大概半小时。
点击查看大图18.摆盘OK啦
点击查看大图19.祝大家小年夜快乐~~心情永远萌萌哒
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
