本想着是做成法式小面包的模样,整形切段的时候,尺寸没有掌握好,外形虽然不象,吃起来依然香甜……。由于各个品牌面粉的吸水量不同,所以还需要自己调整液体用量,以达到面包松软。
点击查看大图1.面包桶里先放面粉然后放入酵母粉,并用面粉埋起来
点击查看大图2.然后加入奶粉、糖、油、鸡蛋和水。鸡蛋是打散的,不要全部倒入,剩余一点刷面包
点击查看大图3.启动和面程序,现在室内温度高,可以在室温下发酵,当然也可以使用面包机的发酵程序
点击查看大图4.一次发酵发至2、3倍大小,取出面团,等分为3份,收圆盖上笼布松弛15分钟
点击查看大图5.取其中一块面团,用擀面杖压薄成长方形
点击查看大图6.然后卷起,平均分段
点击查看大图7.放到刷了油的烤盘里,放到烤箱里进行二次发酵
点击查看大图8.发至2倍大小,取出面包胚,表面刷一层蛋液
点击查看大图9.烤箱预热后,180度,上下火,中层,烤15分钟
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿