芹菜虾肉鸡蛋饼

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1.食材：鸡蛋2只、芹菜35克（已清洗切碎）、虾肉45克、面粉65克

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2.将已切好的芹菜和虾肉放入大碗中。

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3.随后，搁入面粉，打入鸡蛋。

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4.接着，加适量的料酒。

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5.加适量的盐。

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6.加适量的胡椒粉。

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7.加适量的辣椒粉。

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8.加适量的清水。

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9.调味拌匀。

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10.然后，取平底锅置火上倒油，用勺子舀入拌好的米糊，煎至两面金黄，即成。