蔬菜富含多种维生素,和各类微量元素以及粗纤维,可是有些小朋友不爱吃,膳食不平衡怎么能健康成长呢。那我们不妨换个样式,让孩子喜欢上吃蔬菜。
点击查看大图1.普通面粉加酵母粉、适量水和成软硬适中的面团,等待发酵。
点击查看大图2.掐取一块刚才的面团,加可可粉,揉匀后等待发酵。
点击查看大图3.茄子切小丁加盐,腌出水分挤出,白菜、猪肉切小丁,加入姜茸、葱末、盐、油、酱油、十三香、甜面酱拌匀。
点击查看大图4.面团发酵好,分成等大的小面团。
点击查看大图5.擀成中间厚,边缘薄的皮儿,放适量馅。
点击查看大图6.收口向下,塑成茄子形。
点击查看大图7.用可可面团,做成茄子蒂。
点击查看大图8.组合成一个整体,醒发半小时左右。
点击查看大图9.锅内水开后,放入包子,小火涨发十来分钟,大火上气后蒸20分钟(两层)关火。
点击查看大图10.有肉有菜,营养均匀,好吃好看。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児