蔓越莓海绵萨瓦林

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1.鸡蛋打入盆中。

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2.加上白糖。

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3.用打蛋器打至发泡，蛋糊滴落后不会马上消失的状态即可。

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4.准备筛入低粉。

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5.均匀筛入低粉。

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6.用刮刀翻拌均匀。

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7.加上蔓越莓果干，翻拌均匀。

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8.顺着刮刀倒入食用油翻拌均匀。

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9.模具的底部也放一些蔓越莓。

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10.将蛋糕糊倒入模具，震出气泡。

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11.入预热好的烤箱，上下火，175度，25分钟

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12.出炉稍微晾一下脱模。

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13.装盘食用，很美味。