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我们家最爱的一款素馅水饺。
点击查看大图1.面粉里加一个鸡蛋
点击查看大图2.加入适量的温水和成面团，醒30分钟
点击查看大图3.韭菜挑好洗干净
点击查看大图4.鸡蛋打入碗中，打散
点击查看大图5.锅里加入适量的猪油
点击查看大图6.油温七成热时加入鸡蛋
点击查看大图7.用筷子不停的搅拌到鸡蛋熟了即可
点击查看大图8.放入干净的容器中，加入盐和胡椒粉，拌匀，放凉
点击查看大图9.韭菜切丁，放入鸡蛋中，拌匀
点击查看大图10.面团分成大小一致的小面团，擀成面皮
点击查看大图11.包成饺子
点击查看大图12.开水下锅煮，再次开的时候点一点凉水进去，这样重复两次，饺子就熟了
点击查看大图13.成品图
点击查看大图14.成品图
点击查看大图15.成品图
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
