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特别喜欢川菜，香、辣、麻，超级下饭。现在不是很喜欢在外面用餐，除非特别的情况才出去。很久很久没有吃冒菜了，今天就自制一道四川冒菜。其实，冒菜、串串香、麻辣烫、他们的做法差不多相同，其中某些调料不一样。味道就不一样。
点击查看大图1.准备好各种食材，喜欢吃什么，就准备什么
点击查看大图2.搭配的调料；花椒、豆瓣酱、姜沫、蒜沫
点击查看大图3.我两个锅同时工作
点击查看大图4.炒锅内放入花椒和辣椒，煸炒
点击查看大图5.煸炒香花椒辣椒后，剁碎，花椒和辣椒的香味顿时出来了
点击查看大图6.炖锅内，放入水烧开，煮食材
点击查看大图7.炖锅里放入食材煮熟，盛出备用
点击查看大图8.炒锅内放入油、豆瓣酱煸炒出红油
点击查看大图9.放入姜沫、蒜沫
点击查看大图10.放入花椒、辣椒沫
点击查看大图11.放入麻辣香锅料
点击查看大图12.炒香之后倒入开水
点击查看大图13.汤汁开了之后放入洋葱
点击查看大图14.放入鸭血
点击查看大图15.倒入煮好的脆皮肠、千张
点击查看大图16.另起一锅，炒豆芽和莴笋、莴笋叶
点击查看大图17.炒好的莴笋放入炖锅内
点击查看大图18.将煮好的菜放入汤锅内
点击查看大图19.另起一锅倒入油，放入花椒，将花椒煸香
点击查看大图20.煸炒香的花椒油倒入炖锅内。听到滋滋的响声，好美味
点击查看大图21.一道香喷喷的冒菜就好了！
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
