破壁机现在越来越普遍了,很多人也认识到了食物破壁分子在细化的营养和重要性,一些食物确实需要打碎细胞后才能释放全部的营养。有了破壁机真的可以做很多美食。
今天做了一个枣泥蛋糕就是用破壁机打碎的,大枣打碎的很细腻,做出的蛋糕也特别的松软。
1.大枣洗净
2.开水煮熟
3.去核,切小块
4.放入东菱破壁机内
5.按下搅拌按键,开始打碎大枣
6.大枣逐渐被打成枣泥
7.10分钟后细腻的枣泥
8.取出枣泥备用
9.准备黄油,红糖,鸡蛋,泡打粉,低筋面粉,枣泥,奶粉。(奶粉,鸡蛋忘记拍照了)
10.黄油提前室温融化,加入破壁机内
11.按下搅拌按键,黄油打碎成泥
12.加入红糖继续打发
13.充分打发均匀
14.加入鸡蛋继续打发3分钟
15.加入低筋面粉,泡打粉,奶粉搅拌
16.加入枣泥搅拌
17.搅拌成均匀的糊状即可
18.倒出盛入模具中,烤箱预热,175度烤35分钟
19.松软微甜的枣泥蛋糕就做好了,吃一口特别的松软细腻,
20.做早餐也是相当不错的,在搭配一杯用破壁机做的豆浆,营养早餐就开吃了!
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房
1熏干切片。2肉切片,肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热,下肉片。4再放入豆瓣酱,翻炒出红油。5下熏干,放入酱油,料酒翻炒,闷片刻。6放入适量的水,烧制片刻,(豆类食品一定要多烧才能入味的)最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980
血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族
此菜对刀工有一定的要求!不然造型出来会不理想。
开荒游子
印度特色饮品——SWEET OR LASSI是夏季一款很受欢迎的饮品,在印度此饮品就像中国的冰镇奶茶一样,人们非常喜欢,主要是营养价值高,简单易行,是降温的佳品。
lobster868