原味蛋糕卷

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1.准备好材料，蛋清和蛋黄分开放，图里少了油

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2.蛋清里加几滴柠檬汁(或白醋)用打蛋器打发，再加入30克白糖打发

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3.蛋黄加20克白糖搅拌均匀，再加入油和牛奶搅拌均匀

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4.将打发的蛋清的三分之一倒入，搅拌均匀

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5.将剩下的蛋清倒入，搅拌均匀

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6.倒入放有油纸的烤盘，用力震几下，震出气泡

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7.烤箱预热，烤20分钟后，拿出立刻放到架上晾凉后加纸撕下

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8.卷起来切成块，味道很不错