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眼下菠萝正当时，不多吃点不符合我吃货的一贯作风，哈哈????
菠萝不止酸甜可口，入菜也是极好的。做出来的菜肴总感觉特别爽口，颜色也美美哒。
点击查看大图1.处理鸡胸肉，切花，然后切成一口大小的块状。普通家庭做这道菜一次一片鸡肉就够了。
点击查看大图2.加入盐巴，味精，酱油，料酒，胡椒粉，姜片，打入一颗鸡蛋，轻轻搅拌均匀。封上保鲜膜放冰箱腌制一个小时以上。
点击查看大图3.处理菠萝，用淡盐水泡10分钟（不用那么精确，大概就行）
点击查看大图4.准备配料
点击查看大图5.取出腌制好的鸡肉，挑出姜片，加入两大勺的油炸粉（面粉地瓜粉也可以，可以慢慢加，一边加一边轻轻搅拌）直到每一块鸡肉都包裹上油炸粉，碗中没有多余的粉末或酱汁，不要加水哦。油热后，中火一块块入锅炸。记得复炸一遍。
点击查看大图6.锅里加少许油，煸香洋葱和胡萝卜，下青红椒菠萝，加少许开水，调味。加少许番茄酱。如果买的菠萝很酸，就加点糖，如果不酸，就加点醋。
点击查看大图7.加入炸好的鸡块，翻炒均匀即可出锅。
点击查看大图8.这张图是网上搜的，因为没拍好摆盘图片已经吃完了。巴特，这道菜随便拍拍都很美，色彩棒棒哒！
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
