奶油提子酥条儿

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1.全部食材。

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2.黄油室温放软，黄油和糖粉混合用打蛋机打匀。

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3.搅打到黄油发白稍有蓬松即可，不必打得太发。

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4.鸡蛋搅散。

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5.分三次加入黄油糊中。

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6.每次都要用打蛋器打匀再加第二次。

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7.打好的黄油糊中，一次加入筛过的面粉和提子。

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8.用手抓匀呈面团儿状。

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10.把面团儿搓成稍长形状。

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11.然后放进保鲜袋中。

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12.用擀面杖隔袋擀成0.5厘米厚的大片儿。

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13.片儿要在保鲜袋儿中尽量修理成长方形，薄厚一定要擀匀。

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14.把擀好的面片儿平放进冰箱的冷冻室里，冷冻一个半小时取出。

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15.撕掉保鲜袋儿，用家里分量重一些的刀，把面片儿切成条儿。

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17.把面片条儿，整齐的码放到事先垫好烤纸的烤盘中。

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18.烤箱事先预热5分钟，调到200度把烤盘放入炉中的中层架烘烤。

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19.大约烤12～15分钟，见酥条儿呈微微发黄色便可取出，取出晾凉后再出盘。因为里面有提子，假如热的时候出盘提子多的部位容易断裂。

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20.大炒勺的酥条儿出炉喽！尝尝吧！香香的、酥酥的、甜甜的，呵呵！