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今天侄女约我去妈妈家吃饭，中午就做了这锅烩菜（我们这叫熬菜），家里人多，平时做饭就用这口大锅。
妈妈每次烩菜都会蒸馒头，热腾腾的，油呼呼，香喷喷的烩菜就着刚出锅的馒头，再放上刚炒的辣椒油，真是美呆了！连菜汁都不舍得剩一口！妈妈现在年龄大了，揉不动面了，还是买馒头省事，味道可就差远了！
今天可是我主厨！开动！
点击查看大图1.将猪肉切片，葱切段，姜切片。
点击查看大图2.将冬瓜整颗去皮，洋白菜，豆腐洗净，豆芽淘洗干净。
点击查看大图3.将冬瓜切片，洋白菜切块，豆腐切块。（豆腐忘记拍照了）
点击查看大图4.起锅烧热油（油多放些），加入豆腐煸炒。
点击查看大图5.将豆腐炒至金黄捞出。锅内油不动（还要炒后面的菜）
点击查看大图6.放入八角，花椒炒出香味。
点击查看大图7.放入猪肉煸炒至变色。
点击查看大图8.猪肉变色后，用铲子铲至锅内一边，放入葱，姜，炒出香味。
点击查看大图9.加入酱油翻炒。
点击查看大图10.翻炒均匀后，放入适量热水。
点击查看大图11.准备换大锅
点击查看大图12.放入适量粉条，盐。
点击查看大图13.然后将豆腐，洋白菜，冬瓜，豆芽依次放入锅中，上面热馒头。（我刚出去一下，妈妈就把这些全做了，没拍到，哎╮(╯▽╰)╭）
点击查看大图14.出锅了！✌耶，是不是很想吃一碗！
点击查看大图15.加入辣椒油。
点击查看大图16.就着馒头，还等什么！
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
广东的河粉好吃，特别是广州沙河饭店的沙河粉，简直是好吃的不得了，哈哈。 在广州读书的时候，学校就在沙河饭店附近，不过，当学生没啥钱，只去吃过一两回，留下了深刻的印象。现在，在家做着个也很简单，一般都是炒牛河或斋河，俺就来个绿豆芽炒河粉吧。
琴心剑胆
