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面条除了煮着吃，还可以炒着吃，而且味道想比煮的更加有味道。或荤或素，完全随意。炒面的菜最好用那种脆脆的，和软软的面条配起来，口感上更加丰富。
点击查看大图1.根据自家食用量，用面条机自制面条，因为面条机压面有一段时间，我用这段时间去收拾菜和肉；买现成的面条也可以的噢
点击查看大图2.猪肉切成细丝，加一点盐、淀粉、料酒，混合均匀，提前腌入味
点击查看大图3.圆白菜一颗，清洗干净
点击查看大图4.切成细长丝，用量随实际情况调整
点击查看大图5.提前泡发的黑木耳切成细丝，胡萝卜切成细丝，大蒜切成末
点击查看大图6.面条做好后，锅中水开，下入面条，大火煮
点击查看大图7.煮面条时可加两次凉水，防止溢锅
点击查看大图8.捞出来，过凉水，沥干备用
点击查看大图9.煮面条的时候，另一个灶眼上坐上炒锅，放少许油
点击查看大图10.肉丝入锅中煸炒至发白
点击查看大图11.倒少许料酒、酱油入味儿，再倒入黑木耳丝同炒，因为木耳没有提前焯水，所以要先和肉丝一起炒熟
点击查看大图12.倒入圆白菜丝同炒，加入适量的盐、酱油、蚝油同炒，翻炒均匀就可以了，不要炒得太烂
点击查看大图13.将过凉的面条入锅中
点击查看大图14.中小火翻炒，面条上色后倒入胡萝卜丝、蒜末，翻炒几下，出锅
点击查看大图15.炒好的面条好香
点击查看大图16.丝丝入味
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块，用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后，加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料，回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了，但这一天是哪一天还真不好说！还好只有个小冰箱，要是有个双开门，那估计也是没地方，什么都往家买嘛！
霞美人
