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面条除了煮着吃，还可以炒着吃，而且味道想比煮的更加有味道。或荤或素，完全随意。炒面的菜最好用那种脆脆的，和软软的面条配起来，口感上更加丰富。
点击查看大图1.根据自家食用量，用面条机自制面条，因为面条机压面有一段时间，我用这段时间去收拾菜和肉；买现成的面条也可以的噢
点击查看大图2.猪肉切成细丝，加一点盐、淀粉、料酒，混合均匀，提前腌入味
点击查看大图3.圆白菜一颗，清洗干净
点击查看大图4.切成细长丝，用量随实际情况调整
点击查看大图5.提前泡发的黑木耳切成细丝，胡萝卜切成细丝，大蒜切成末
点击查看大图6.面条做好后，锅中水开，下入面条，大火煮
点击查看大图7.煮面条时可加两次凉水，防止溢锅
点击查看大图8.捞出来，过凉水，沥干备用
点击查看大图9.煮面条的时候，另一个灶眼上坐上炒锅，放少许油
点击查看大图10.肉丝入锅中煸炒至发白
点击查看大图11.倒少许料酒、酱油入味儿，再倒入黑木耳丝同炒，因为木耳没有提前焯水，所以要先和肉丝一起炒熟
点击查看大图12.倒入圆白菜丝同炒，加入适量的盐、酱油、蚝油同炒，翻炒均匀就可以了，不要炒得太烂
点击查看大图13.将过凉的面条入锅中
点击查看大图14.中小火翻炒，面条上色后倒入胡萝卜丝、蒜末，翻炒几下，出锅
点击查看大图15.炒好的面条好香
点击查看大图16.丝丝入味
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
