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阿胶的功效：治疗虚症，并通过补血起到滋润皮肤的作用，还能调经保胎，增强体质，改善睡眠，健脑益智，延缓衰老，有助于防治包括癌症在内的多种疾病。阿胶是用毛驴的皮肤熬制而成，所以很安全，被卫生部列为既是食品又是药品的名单，几乎没有副作用。久服轻身益气。
点击查看大图1.准备材料:我的阿胶买的时候直接打成粉了~阿胶粉用黄酒浸泡12小时(可以充分发挥阿胶的药性)核桃，芝麻烤箱150度15分钟烤熟，大枣剪碎去核150度8分钟左右
点击查看大图2.泡好的阿胶锅中大火烧开转小火放入冰糖(中途不断用勺子搅拌以免粘锅)
点击查看大图3.熬制挂旗(大约20分钟)像图中这样就是熬好了
点击查看大图4.放入核桃
点击查看大图5.放入红枣，桂圆肉搅拌
点击查看大图6.加入枸杞搅拌均匀
点击查看大图7.最后放芝麻搅拌均匀
点击查看大图8.我用烤盘装的，烤盘铺上吸油纸把熬好的阿胶倒入烤盘上 铺上保鲜膜趁热将阿胶压平压实，然后放入冰箱冷藏2小时左右就可以切块了。
点击查看大图9.切好喽
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
