点击查看大图1.面粉加入盐搅拌均匀
点击查看大图2.慢慢倒入温开水
点击查看大图3.用手动打蛋器搅拌均匀,成无粉状颗粒的稀面糊,静止片刻
点击查看大图4.准备好生菜和香葱,生菜洗净用凉开水过一遍甩掉上面的水,葱洗净切成葱花备用
点击查看大图5.不粘锅加热后改成小火面糊倒入锅的正中心,轻轻晃动锅使面糊均匀分布成圆饼
点击查看大图6.等面饼表面凝固打入一只整鸡蛋,用锅铲轻轻戳散蛋黄
点击查看大图7.用锅铲抹稍稍抹匀鸡蛋液,使鸡蛋液布满整个饼,待鸡蛋快要凝固撒上黑、白熟芝麻和葱花
点击查看大图8.翻面煎30秒即可(注意全程都是小火煎,面糊比较稀很容易煎熟)
点击查看大图9.出锅!有鸡蛋的一面朝下,在饼上抹上自己喜欢的酱料(番茄酱、甜面酱、辣椒酱、肉末酱等等)
点击查看大图10.放上生菜叶卷起(如果是做给小朋友吃为了方便孩子容易拿,卷起时可用牙签固定一下,吃的时候拿掉牙签)
点击查看大图11.成品图
点击查看大图12.简单快手早餐~鸡蛋卷饼
点击查看大图13.成品图
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児