巧克力布朗尼,浓郁的巧克力香味让你欲罢不能!但绝对属于高热量甜品,且吃且珍惜吧!
做这款甜品属于心血来潮,因为想吃冰激凌,想起冰激凌里的布朗尼了。于是,马不停蹄准备材料,才发现家里核桃肉没了,于是只能用其他坚果代替,其实,家庭烘焙就是这样,随时随地可以找到替代的材料,不影响做美味的心情。做法当然属于简单的不能再简单了,但味道绝不简单!
1.先来个材料大集合
2.先把腰果(我家里核桃正好用完了,只有腰果了,但我觉得坚果都可以做啊!)放烤箱160度,烤10分钟,烤到果仁有点焦黄,拿出晾凉。
3.巧克力隔水融化放凉待用。黄油室温软化后,用手动打蛋器打一下,不用十分打发,打到黄油有些发白就可以了。
4.倒入巧克力液,搅拌均匀。
5.依次倒入蛋液,糖,低粉,坚果,每倒入一样材料,必须搅拌均匀再倒入下一样材料。
6.最后倒入铺了油纸的模具里。烤箱180度20分钟就OK了!
7.出炉后的布朗尼外面会有一层结皮,外酥内软,香的不要不要的!
8.凉了以后,切一块,挖两勺冰激凌,绝对让你停不下来!
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带,黄豆泡发,葱姜备用。3锅里水烧开,将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝