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炒饭品种千千万，我家炒饭独一份儿。
这款炒饭是我妈无意中搭配出来的，当时冰箱里只有蒜薹、剩下的甜咸豆儿、剩米饭。随便一炒，好吃到爆。
当初我上高中，离家远要带饭。我当时用原来那种最大号的铁饭盒，带了一大盒子，结果，当天中午竟然没～吃～饱！原因是全被同学们试～吃～啦！后来就经常带这款炒饭，每次都会被试吃。
简单方便，而且甜咸豆儿并不是专程为了炒饭而预备，可以有各种搭配呢。
点击查看大图1.首先，您得有这样一碗甜咸豆儿（之所以说首先，是因为这款甜咸豆儿，不仅仅只是为做炒饭而准备，它可以拌面时搭配、拌饭时搭配，炒三丁、炒咸菜之类的菜时放里一些，甚至于突然有点饿，打开冰箱只有这个，随便来两勺儿，也挺不错呢。所以这是个可以常备的多功能营养小菜呢）
点击查看大图2.做法很简单，炒锅底油热后，加入泡发好的黄豆
点击查看大图3.加入盐、鸡精、生抽、糖翻炒
点击查看大图4.豆子不多无需加水，因为生抽就是液体，如果豆子较多，少量加水
点击查看大图5.煸炒到汤汁几乎收干，黄豆沁入一些生抽的颜色就可以关火了，直接吃也行，放冰箱冷藏，用作各种搭配也行，很方便。
点击查看大图6.好啦，第二天，炒饭最好用隔夜饭，蒜薹、鸡蛋、甜咸豆儿，就是这么简单的食材
点击查看大图7.蒜薹切小丁
点击查看大图8.隔夜饭中打一个鸡蛋
点击查看大图9.把鸡蛋和米饭搅拌均匀
点击查看大图10.底油姜末炝锅
点击查看大图11.下入蒜薹丁翻炒片刻
点击查看大图12.下入拌好蛋液的米饭翻炒，过程中加入适量盐、鸡精调味
点击查看大图13.米饭炒到松散之后加入甜咸豆儿（只加豆子，如果有汤，不要加酱油汤，否则就变成酱油炒饭了）
点击查看大图14.出锅配个汤，超好吃呢
点击查看大图15.我轻易不敢做这个炒饭，因为太好吃了，根本停不下来，会吃胖自己呀
点击查看大图16.我估计炒饭品种几十种，蒜薹和黄豆搭配的，也仅此一家啦。因为有豆子，口感很丰富，蒜薹也很提味儿，好吃死啦。
点击查看大图17.您先买材料去吧，我先开吃啦
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
