今天早上给宝贝儿做的营养早餐,她最喜欢这种带颜色的食物了,看到她那满足的小表情,不管我多累都值了!
1.土豆清洗干净,去皮,切成细丝,浸泡在水里。
2.胡萝卜清洗干净,去皮,切成细丝。
3.菠菜清洗干净,放热水里烫一下,去除草酸,然后过凉沥干切小段放榨汁机里榨成汁,不放水的纯蔬菜汁。
4.将鸡蛋,面粉打入碗中,菠菜汁一点一点加入不停的搅拌,直到和成没有面疙瘩的酸奶状的稀面糊备用。
5.土豆丝沥干水份。
6.热锅加入底油,放少量葱花,煸香。
7.放胡萝卜丝煸炒,一定要先放胡萝卜丝,炒软,胡萝卜的香味更浓。
8.放土豆丝快速煸炒。
9.加适量盐,出锅装盘。
10.小平底锅小火预热,放一点底油,倒入一勺面糊,晃动平底锅,使面糊均匀的摊开,一定要薄薄的。
11.面糊慢慢凝固,颜色漂亮极了。
12.翻面,煎熟。
13.将面饼放案板上,在一侧放上炒好的胡萝卜土豆丝。
14.将面饼卷起。
15.将卷饼从中间切开,上图。
16.色,香,味俱佳的翡翠鸡蛋卷饼,清淡美味。
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带,黄豆泡发,葱姜备用。3锅里水烧开,将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝