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在小姨那里买了意面和意面酱，想着回去做着吃，结果忙这忙那的，根本就没有做。这食材从我小姨家到姥姥家，再回到我家，兜兜转转。正好这几天我弟弟在，就做给他吃啦~(
点击查看大图1.西红柿底部划十字，放入锅中小火煮3~5分钟左右。
点击查看大图2.肉馅儿放入碗中。
点击查看大图3.加入少许料酒腌制20分钟左右。
点击查看大图4.西红柿煮好以后很轻易的能撕去表皮，准备好意面和意面酱，洗净辣椒。
点击查看大图5.西红柿煮好以后很轻易的能撕去表皮，准备好意面和意面酱，洗净辣椒。
点击查看大图6.意面全部进入锅中后，加入1g的食盐和2ml的橄榄油防粘，中火煮8~10分钟。
点击查看大图7.煮好的意面过凉水，番茄切块儿，青辣椒切小圈。
点击查看大图8.锅中倒入剩余的3ml橄榄油。
点击查看大图9.放入肉馅儿翻炒。
点击查看大图10.肉馅稍微炒至金黄后盛出。
点击查看大图11.中留底油，放入西红柿块儿。
点击查看大图12.西红柿慢慢出沙后，放入少许的番茄蔬菜酱，如果没有的话也可以直接放点儿番茄酱。
点击查看大图13.放入肉馅儿。
点击查看大图14.最后放入意面炒一下。
点击查看大图15.放入最后2g的盐。
点击查看大图16.翻炒均匀即可盛出。
点击查看大图17.撒上辣椒圈和黑胡椒。
点击查看大图18.搅拌均匀~
点击查看大图19.开吃吧~
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1把洋葱，胡萝卜，小葱切小粒。2鸡蛋打散，放少量盐,搅匀。3锅加热倒入油，放入洋葱，胡萝卜炒1分钟左右。4加入鸡蛋炒熟、最后加小葱炒匀出锅!
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1萝卜和胡萝卜嚓成丝儿，为了颜色美丽选这个两种萝卜。2加入葱末，制成丸子，准备下油锅。我家的锅薄，所以只能以小火。3丸子一面变色后，可以用筷子反到另一面，最后沥干油，上菜。4之前说的，由于第一次做，没有经验，没有沥干萝卜中的水分，搞得后面还有很多面糊没有用完，不舍得扔，就索性做成萝卜饼。5尽量让饼薄一些，容易熟。同样是炸到金黄色就成功了。小窍门盐可以先加，让萝卜下水，然后沥干水分。不然后果就像我做的这样，加多少面粉都是稀稀的。
ceici
