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香辣花蛤肉质鲜美，做法也比较简单，吃货必备，喜欢吃辣的朋友可以多放点辣椒
花蛤嫩味鲜，是贝类海鲜中的上品，含有蛋白质10%，脂肪1.2%，碳水化合物2.5%，还含有人体易吸收的各种氨基酸和维生素及钙、钾、镁、磷、铁等多种人体必需的矿物质，唐代时曾为皇宫海珍贡品哦！
点击查看大图1.准备食材花蛤800克，食用油适量，豆瓣酱适量，生抽适量，豆豉适量，料酒适量，葱姜蒜适量，干辣椒适量，香菜适量。
点击查看大图2.准备一个大一点的盆，然后往盆中放入少许清水，再放入2勺盐，搅拌至盐融化
点击查看大图3.挑选好的花蛤放入盆中，浸泡2小时让其吐沙
点击查看大图4.将干辣椒剪成段，葱姜蒜切末，香菜切末，备用
点击查看大图5.烧一锅开水，然后将花蛤放入锅中煮30分钟，直至花蛤微微张开，然后捞出再次冲洗两遍
点击查看大图6.锅中倒入适量的油，油烧热后放入干辣椒爆出香味，然后往锅中放入1勺豆瓣酱，1勺豆豉煸炒出红油
点击查看大图7.将葱姜蒜放入锅中煸炒出香味，花蛤放入锅中煸炒均匀
点击查看大图8.往锅中放入1勺生抽，2勺料酒，1勺白糖翻炒均匀，然后盖上锅盖焖2分钟左右，直至花蛤全部张开
点击查看大图9.将香菜末放入锅中翻炒均匀，然后关火即可！
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
广东的河粉好吃，特别是广州沙河饭店的沙河粉，简直是好吃的不得了，哈哈。 在广州读书的时候，学校就在沙河饭店附近，不过，当学生没啥钱，只去吃过一两回，留下了深刻的印象。现在，在家做着个也很简单，一般都是炒牛河或斋河，俺就来个绿豆芽炒河粉吧。
琴心剑胆
