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尝过了各种月饼，感觉还是最传统的酥皮五仁月饼最让人怀念。不知道怀念的是那种说不清的味道，还是儿时曾经快乐的回忆……
点击查看大图1.油皮材料放入盆内，先用筷子搅拌均匀，再用手揉成面团，盖保鲜膜静置半小时。
点击查看大图2.油酥材料放盆内筷子搅拌成团，盖保鲜膜静置。
点击查看大图3.静置期间准备好馅料，芝麻，核桃，花生仁烤熟切碎，也不用太碎，有点颗粒感才好吃。糯米粉小火炒熟。
点击查看大图4.所有馅料放盆，水量酌情添加，搅拌均匀。
点击查看大图5.能揉成团即可。
点击查看大图6.油皮分割成20克左右小剂子，油酥分成16克左右小剂子，共18个。五仁馅料分成30克左右小圆球，也是18个。
点击查看大图7.油皮擀成圆片，包入油酥。
点击查看大图8.按扁，擀成长舌状。
点击查看大图9.自上而下卷起成卷。
点击查看大图10.全部依次做好，放旁盖保鲜膜静置。
点击查看大图11.取第一个面团，擀成长条，自上而下卷起成卷。
点击查看大图12.全部依次做好，盖保鲜膜静置。
点击查看大图13.取第一个面团，中间压一下，整理成圆形。
点击查看大图14.擀成圆片，包入五仁馅。
点击查看大图15.按扁成圆，排入烤盘。静置10分钟。烤箱上下火190度预热10分钟。
点击查看大图16.送入预热好的烤箱，上下火190度烘烤25分钟。
点击查看大图17.成品图。
点击查看大图18.用红曲粉装饰一下。
点击查看大图19.是谁说的植物油不酥？那是你没做好。
点击查看大图20.外皮酥脆，内馅甜香。
点击查看大图21.层次分明，好吃的很嘞！
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
