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尝过了各种月饼，感觉还是最传统的酥皮五仁月饼最让人怀念。不知道怀念的是那种说不清的味道，还是儿时曾经快乐的回忆……
点击查看大图1.油皮材料放入盆内，先用筷子搅拌均匀，再用手揉成面团，盖保鲜膜静置半小时。
点击查看大图2.油酥材料放盆内筷子搅拌成团，盖保鲜膜静置。
点击查看大图3.静置期间准备好馅料，芝麻，核桃，花生仁烤熟切碎，也不用太碎，有点颗粒感才好吃。糯米粉小火炒熟。
点击查看大图4.所有馅料放盆，水量酌情添加，搅拌均匀。
点击查看大图5.能揉成团即可。
点击查看大图6.油皮分割成20克左右小剂子，油酥分成16克左右小剂子，共18个。五仁馅料分成30克左右小圆球，也是18个。
点击查看大图7.油皮擀成圆片，包入油酥。
点击查看大图8.按扁，擀成长舌状。
点击查看大图9.自上而下卷起成卷。
点击查看大图10.全部依次做好，放旁盖保鲜膜静置。
点击查看大图11.取第一个面团，擀成长条，自上而下卷起成卷。
点击查看大图12.全部依次做好，盖保鲜膜静置。
点击查看大图13.取第一个面团，中间压一下，整理成圆形。
点击查看大图14.擀成圆片，包入五仁馅。
点击查看大图15.按扁成圆，排入烤盘。静置10分钟。烤箱上下火190度预热10分钟。
点击查看大图16.送入预热好的烤箱，上下火190度烘烤25分钟。
点击查看大图17.成品图。
点击查看大图18.用红曲粉装饰一下。
点击查看大图19.是谁说的植物油不酥？那是你没做好。
点击查看大图20.外皮酥脆，内馅甜香。
点击查看大图21.层次分明，好吃的很嘞！
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
