准备食材:饺子皮适量,韭菜适量,肥瘦猪肉适量,盐,酱油,胡椒粉,小葱,芝麻油,鸡蛋一个,根据喜欢,有的可以不放!
点击查看大图1.新鲜韭菜切碎
点击查看大图2.新鲜的猪肉,肥瘦肉都有的剁成肉末或肉酱,加入料酒,胡椒粉,葱末,顺时针搅拌,再加韭菜和匀,最后加入盐,防止过早加盐容易出水,还可以加一点芝麻油。
点击查看大图3.买的饺子皮,根据喜好,可以在包蒸饺时用擀面杖把皮擀薄一点再包!
点击查看大图4.在爱奇艺搜索饺子的包法,边看视频边包的饺子,这种是煮的饺子
点击查看大图5.这是柳叶蒸饺
点击查看大图6.水开后大火蒸10分钟就可以了
点击查看大图7.很香很香的喔~柳叶蒸饺,凉了后可以做成煎饺,看后面
点击查看大图8.沸水下锅煮到饺子浮上水面就OK!这是煮好的饺子
点击查看大图9.锅内少许油,文火放入凉的熟饺子,小火煎三面,三面翻着一面一面煎,煎成焦黄色即可,味道香,酥,脆O(∩_∩)O
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児