洋葱面包

点击查看大图

1.将洋葱洗干净切成丝。

点击查看大图

2.将洋葱放在不粘锅用油爆炒，放盐调味。

点击查看大图

3.然后把其他材料放入面包桶，用面包机和面菜单和30分钟。在中间20分钟时把1/3的洋葱放在一起搅拌。

点击查看大图

4.面团和拉出薄薄的手套膜。

点击查看大图

5.将面团揉圆用保鲜膜盖住静置40分钟。

点击查看大图

6.平均分成四分卷起。

点击查看大图

7.用擀面仗压偏压长翻面放放上洋葱。

点击查看大图

8.卷起成梅橄榄形放在烤盘上。

点击查看大图

9.放入烤箱，调到发酵档，发酵50-60分钟。

点击查看大图

10.发到2.5-3倍即可。

点击查看大图

11.在表面筛上面粉。

点击查看大图

12.用小刀或牙刀在上面划三刀。

点击查看大图

13.放入烤箱烘烤，上管175度，下管150度，时间25分钟左右 。

点击查看大图

14.成品。

点击查看大图

15.成品。