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点击查看大图1.图中材料准备好 ，鸡蛋蛋清分离，装蛋清的容器一定要无油无水，也不能混入蛋黄。
点击查看大图2.100g酸奶倒入碗中，加入一个蛋黄搅拌均匀，再加入另一个蛋黄搅拌均匀。
点击查看大图3.低筋面粉和玉米淀粉过筛后加入蛋黄糊中
点击查看大图4.面粉与蛋黄糊搅拌均匀
点击查看大图5.蛋白加入干净无水无油的容器中，加入几滴柠檬汁，分三次加入细砂糖，打发成打蛋器提起有弯钩的状态
点击查看大图6.取三分之一蛋白加入蛋黄糊中，翻拌均匀，注意是翻拌，不是搅拌。再取三分之一蛋白加入蛋黄糊中，翻拌均匀。拌好的蛋黄糊倒入剩余的蛋白糊中，翻拌均匀。
点击查看大图7.剪一张与模具活底差不多大的油纸 铺上活底 将拌好的蛋糊倒入模具中，放一点蔓越梅干和玫瑰花 ，将模具在桌上轻震几下，160度入烤箱，60分钟，各家烤箱不一样，温度供参考
点击查看大图8.烤好后立刻将模具倒扣在烤架上 ，待蛋糕凉之后脱模，最好用专门的工具，我没用工具蛮力脱模，所以卖相上不美呀
点击查看大图9.完全无油喔 特别喜欢吃 香香甜甜带酸奶味～
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
