青椒胡萝卜鸡蛋饼

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1.原材料

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2.青椒，胡萝卜切丝备用

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3.面粉里加入适量的盐和水，青椒，胡萝卜，鸡蛋

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4.搅拌均匀成无颗粒的面糊。

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5.平锅刷上一层薄油，开小火，倒入一半面糊铺平锅底。

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6.等饼底部煎熟的时候，轻轻晃动锅，饼会自己脱离锅底，.翻一面继续煎熟

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7.出锅装盘，改刀即可。

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8.成品图