 
南瓜味甘、性温,入脾,胃经;具有补中益气,消炎止痛,解毒杀虫,降糖止渴的功效;主治久病气虚、脾胃虚弱、化痰排脓、气短倦耽便溏、糖尿并蛔虫等病症。(据百度)
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点击查看大图1.把所需原料称量好。
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点击查看大图2.厨师机面缸倒入南瓜泥、玉米油、鸡蛋、牛奶、盐、白糖、高筋粉、酵母。
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点击查看大图3.用筷子搅成面絮。
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点击查看大图4.把面缸安好,开启厨师机揉面程序。
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点击查看大图5.揉至出膜(我怕面团揉断筋,一般看差不多就取出再摔几下)。
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点击查看大图6.取出,放盆里盖盖醒发(现在天热室温既可,天冷可放温水锅内醒发)。
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点击查看大图7.一发两倍大。
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点击查看大图8.手沾粉捅洞不回缩不塌陷,拉开有均匀蜂窝。
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点击查看大图9.放揉面垫上排气揉光滑。
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点击查看大图10.分成大小一样的剂子,逐个揉光滑。
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点击查看大图11.把生坯放入10寸大南瓜模具中。
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点击查看大图12.放入烤箱中二发(不插电,利用烤箱密闭环境二发,不干皮。天冷可烤网下面放温水盆、增加湿度、温度帮助醒发,现在天热就室温醒发),看着明显变大,感觉轻盈了就可以了。
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点击查看大图13.取出刷蛋液洒芝麻,同时烤箱预热180度5分钟以上,放中下层,180度20一25分左右。
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点击查看大图14.看上色情况出炉。
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点击查看大图15.成品。
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点击查看大图17.成品。
 
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
 
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
 
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
 
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
 
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女