花样汉堡胚

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1.面包机桶里打入一个鸡蛋，倒入牛奶，盐，白糖，先用筷子搅拌均匀。（按先液体后粉类的顺序放）

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2.倒入高粉，低粉，奶粉，中间小坑里放入酵母粉。（避免酵母和盐直接接触影响活性）

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3.调整菜单：面团——选择包子披萨面团——启动按键。时长90分钟。

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4.10分钟面成团后，按下暂停键，放入黄油。

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5.继续和面，拉出厚膜即可。

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6.面团发酵至2倍大，手指沾面粉扎洞，不回缩就发酵好了。

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7.取出面团平均分成100克一个的小剂子，团光滑放入汉堡模具中。

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8.取少许面团揉入2克的可可粉能遮盖住原色就好（做树枝用）

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9.全部再次进行二次发酵至1.5——2倍大。

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10.发酵好后，可可面团搓细长条，在表面摆放出树枝的轮廓。

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11.取少许面团擀薄片，用花朵模具刻出大小花片。

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12.把大小花片错落着摆放到树枝上。

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13.可根据个人喜好随意摆放。

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14.取一个鸡蛋（分量外）打散后，均匀的刷上一层鸡蛋液。烤箱提前预热：上180度，下170度，放中下层烤15分钟。

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15.成品图。

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16.外观富有浪漫诗意的汉堡~~~

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17.口感细腻柔软~~

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18.可夹上喜欢的食材。

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19.简单易做不失雅致~~

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20.成品图。