腊味双拼煲仔饭

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1.1、腊肠、腊肉切成薄片上锅蒸15分钟

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2.2、西兰花和泡软的花菇切小后绰水，加点盐和橄榄油，捞出沥干水份备用

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3.把自动炒菜机里的搅拌棒取下来

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4.自动炒菜机开始自动预热后，把洗净的大米放入锅中，按照米与水1：1.2的比例加入水，我加的是泡发花菇的水，再滴几滴橄榄油拌一下

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5.选择“蒸炖”功能，默认20分钟，盖上盖子开始工作

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6.煮了10分钟后，在米饭上铺上提前蒸过的腊肠、腊肉片、花菇片和鸡蛋，盖上盖子继续工作，如果喜欢溏心蛋，那鸡蛋可以晚点放

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7.期间，调制一个浇汁：取一小碗加入六月鲜酱油4勺、蚝油2勺、砂糖1勺、香油1勺和适量的开水调匀

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8.时间到，开盖，铺上绰熟的西兰花

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9.均匀的淋上调好的浇汁

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10.吃的时候搅拌均匀即可，看底部的锅巴赞吧