银耳百合莲子羹

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1.银耳入清水中泡发，冲洗干净，去根部，撕成小朵。

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2.莲子去莲心，提前浸泡，红枣洗净。百合去根洗净分成小瓣。

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3.除枸杞、百合外，将所有材料放入高压锅，加入适量清水。上汽煮40分钟左右。

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4.泄气后打开。

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5.加入百合、枸杞继续煮5、6分钟即可。

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6.美美享用。