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收到这台新品烤箱，咱就开始了它的试用之旅；在尝试了蛋糕、披萨后，又开始它的面包实验了；这是一款我自创的软妹子面包新品种：借助卡仕达酱揉面和100%中种冷藏发酵法，即节省时间又使得面团超级柔软；因为加入了玉米粉又使得面包的口感更加丰富；反正这款烤好后送给家人和朋友吃，反映超级好呢；当然烤箱也是非常给力的~~~
点击查看大图1.准备好所有食材
点击查看大图2.除酵母和黄油外的主料食材放入面包桶
点击查看大图3.启动和面程序
点击查看大图4.将中种盖膜放冰箱冷藏发酵24小时
点击查看大图5.稍回温一会儿加入酵母和软化的黄油
点击查看大图6.启动和面程序后检查下扩展情况
点击查看大图7.取出面团分割12份再搓圆盖膜松驰15分钟
点击查看大图8.取一面团压扁挤入少许卡仕达酱
点击查看大图9.包圆后收口向下
点击查看大图10.依次做好放入烤盘中
点击查看大图11.送至烤箱发酵至2倍大时取出
点击查看大图12.表面刷层全蛋后再挤上卡仕达酱
点击查看大图13.送入预热好的烤箱中层：上下火180度
点击查看大图14.烤15~18分钟表面金黄
点击查看大图15.取出趁热脱模
点击查看大图16.拉丝效果特棒，卡仕达酱馅料也超好吃
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
广东的河粉好吃，特别是广州沙河饭店的沙河粉，简直是好吃的不得了，哈哈。 在广州读书的时候，学校就在沙河饭店附近，不过，当学生没啥钱，只去吃过一两回，留下了深刻的印象。现在，在家做着个也很简单，一般都是炒牛河或斋河，俺就来个绿豆芽炒河粉吧。
琴心剑胆
