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俗话说，好吃不如饺子。或水煮或蒸制，味道鲜美、馅料丰富的饺子一直是人们的心中的美味佳肴，尤其是逢年过节，饺子更是餐桌上必不可少的主角之一。一家人团聚在一起，热热闹闹的包饺子、吃饺子，一种中国人独有的幸福油然而生。
吃饺子，无非就是吃馅，千变万化都在其中。这是广东口味的饺子馅，营养的玉米加上马蹄的爽脆口感，真是很好吃。
点击查看大图1.面粉中加入盐拌匀
点击查看大图2.打入一个鸡蛋清
点击查看大图3.慢慢加入清水搅拌成絮
点击查看大图4.揉成团后揉变成光滑面团，然后盖住醒30分钟
点击查看大图5.马蹄去皮
点击查看大图6.玉米洗净剥粒；马蹄切碎；胡萝卜去皮切碎
点击查看大图7.加入到肉馅中拌匀
点击查看大图8.加适量盐、五香粉和酱油拌匀后，打入一个鸡蛋搅拌上劲
点击查看大图9.醒好后用少许面粉稍揉一会儿
点击查看大图10.取一小块，揉成长条，用刀子切成小剂子，用小擀面杖将小面剂擀成圆形就可以包饺子了
点击查看大图11.饺子皮上放入适量的馅
点击查看大图12.包好饺子
点击查看大图13.上锅蒸熟
点击查看大图14.配上料汁就很美味了~
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
