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清淡、鲜甜的一道菜。虾仁营养丰富，肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
点击查看大图1.各种蔬菜洗净，胡萝卜去皮。虾仁挑去虾线
点击查看大图2.西兰花去根掰成小朵
点击查看大图3.胡萝卜对半切开，用刀消去芯的部分（目的是成菜漂亮，不介意的此步可以省略）
点击查看大图4.然后切成厚片
点击查看大图5.葱、姜、蒜切末
点击查看大图6.小碗内加入生抽、糖、淀粉5克和清水调成碗汁
点击查看大图7.虾仁用盐1克、小苏打粉0.5克抓一抓，用水冲净（小苏打可以使虾仁变得通透和脆嫩，盐可以去掉杂质）
点击查看大图8.虾仁用厨房用纸沾干表面水分后加盐1克、白胡椒粉、淀粉10克、1/4个蛋清抓匀腌制10分钟
点击查看大图9.煮锅加水烧开，加少许盐、几滴油倒入西兰花和胡萝卜焯至断生捞出过冷水
点击查看大图10.锅烧热，加入西王鲜坯玉米油倒入虾仁
点击查看大图11.大火炒至稍微变色加入葱、姜、蒜碎
点击查看大图12.炒至变色
点击查看大图13.倒入西兰花和胡萝卜快速炒匀
点击查看大图14.倒入碗汁翻匀
点击查看大图15.最后加几滴玉米油即可出锅（加油可以使菜色鲜艳、明亮）
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
