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北方人爱吃面食，面条自然很受欢迎。我们这里吃面条的讲究很多，过生日吃长寿面，结婚吃喜面，正月初二更要吃捞面。吃捞面，图的是诸事顺利，好日子长长久久。吃面的名目多，拌面的卤料也多，三鲜卤是比较经典的一款。婚寿喜宴，春节初二都要做三鲜卤。三鲜卤的搭配也是多种多样，我这款是比较传统的一款。
点击查看大图1.鲜虾去头去壳，取肠线，猪肉、香干、面筋洗干净
点击查看大图2.干香菇、木耳洗干净用冷水浸泡
点击查看大图3.猪肉切片，加生抽、淀粉、少许油搅拌均匀腌制10分钟
点击查看大图4.浸泡好的香菇、木耳切块，香干、面筋、虾仁切块
点击查看大图5.起油锅，葱姜、大料入锅煸香
点击查看大图6.肉片入锅炒
点击查看大图7.虾仁入锅炒
点击查看大图8.木耳、香菇入锅炒
点击查看大图9.倒入适量酱油
点击查看大图10.加适量水盖上锅盖烧
点击查看大图11.开锅后香干、面筋入锅盖上盖继续烧
点击查看大图12.再开锅加盐、味精
点击查看大图13.淋入水淀粉
点击查看大图14.开锅后再淋入全蛋液，再开锅后关火
点击查看大图15.淋些芝麻油即可盛出享用
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
广东的河粉好吃，特别是广州沙河饭店的沙河粉，简直是好吃的不得了，哈哈。 在广州读书的时候，学校就在沙河饭店附近，不过，当学生没啥钱，只去吃过一两回，留下了深刻的印象。现在，在家做着个也很简单，一般都是炒牛河或斋河，俺就来个绿豆芽炒河粉吧。
琴心剑胆
