【东北】白菜叶烧豆腐

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1.主辅料： 冻豆腐、白菜叶

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2.把白菜洗净，取白菜叶，掰成大块。

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3.热油，炒香葱花。

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4.放入白菜叶翻炒。

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5.翻炒时用中火就可以，避免把白菜叶炒焦。

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6.炒至白菜叶脱水塌秧。

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7.放入冻豆腐，加少许水。

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8.烧开后，加盐调味。

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9.烧制2分钟，至白菜叶软烂即可关火。

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10.出锅装盘，即可上桌食用。