搜索
俗话说“正月葱二月韭”这初春的韭菜可是一年四季中品质最好的，春韭最香，怎么也不能错过吃春韭的最佳时令哦。
明天儿子就开学了，这一假期虽说春节也做不少鱼肉之类的，但孩子对这些也确实不怎么太喜欢。每天忙着上班，总拿那些春节的年菜搪塞他，告诉他今天吃什么，明天吃什么，但每天下班，儿子总不安我说的吃，倒是方便面吃了不少。今天正好歇班，市场上看到了一大堆鲜绿的韭菜，油绿油绿的，着实让人喜欢，买了一整捆，回家给儿子烙盒子吃，用了一半韭菜，放了鸡蛋、虾皮、油条、粉丝，拌好了一大盆，薄皮大馅，用电饼铛烙得鼓鼓的，一家三口都吃撑了，看来这大鱼大肉难敌这家常便饭，更难敌这春韭哦。
点击查看大图1.面粉加55%的水和成比蒸馒头稍软一点的面团，放一边饧面，接下来和韭菜馅
点击查看大图2.韭菜择干净后清洗干净，然后用清水浸泡30分钟后再冲洗干净，捞出控水
点击查看大图3.先炒鸡蛋
点击查看大图4.再倒油，将虾皮炸香
点击查看大图5.粉丝泡软后切碎，然后到少许酱油浸泡上色
点击查看大图6.油条切碎，姜切末
点击查看大图7.韭菜控干水分后用刀末小粒
点击查看大图8.将切好的韭菜放入盆中，然后将以上所有切好的食材全部放入韭菜盆中，放花椒粉和鸡粉，再倒入适量花生油搅拌均匀，再到少许香油，最后放盐调味，韭菜馅就做好了。
点击查看大图9.饧好的面团揉匀，做成均匀的剂子
点击查看大图10.将剂子擀成大片，放上馅料
点击查看大图11.将另一半面片折叠过来，用碗将边上不规则的地方压掉
点击查看大图12.边上按压实着，用叉子按上花纹
点击查看大图13.电饼铛预热好后放入饼胚，烙至两面金黄即可
点击查看大图14.烙好了
点击查看大图15.开吃吧
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块，用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后，加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带，黄豆泡发，葱姜备用。3锅里水烧开，将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝
