搜索

菜谱 食材 美食 健康

西葫芦炒鸡蛋

斯佳丽WH
收录时间:2023-01-08 20:53:38  人气:3264

西葫芦是一直都比较鲜嫩水润的食材,吃在嘴里软滑细腻,香鲜美味, 用它来与鸡蛋一起炒, 不仅成品黄绿相间,色泽嫩黄鲜亮, 吃的口里细腻滑嫩,特别的香鲜, 是道不可多得的美味家常菜。

主料
辅料

西葫芦炒鸡蛋的做法步骤

制作小窍门

1. 鸡蛋先加入点盐打散后煎至定型, 再用筷子话成小块; 2. 爆香蒜和红椒圈, 放入西葫芦片翻炒, 直至炒软,西葫芦含有水分多,多炒几下就会出水; 3. 最后倒入鸡蛋混合炒在一起即可。
分类: 热菜 家常菜

推荐菜谱

你可能还喜欢…