红丝绒玛芬
mini红丝绒玛芬,萌萌哒的西瓜外表,甜甜的草莓味棉花糖淡奶油夹心,表达爱意的涂鸦!
1.取少许黄油(配方外)隔热水融化
2.均匀地涂抹在模具上
3.均匀地撒上一些低筋面粉(配方外),晃动均匀后倒掉多余的面粉
4.黄油室温软化,加入糖粉,打发至羽毛状
5.分5次加入蛋液,分次打发均匀后再加下一次,尽量少量多次避免油水分离
6.牛奶和红丝绒液搅拌均匀
7.分2次加入面粉和红丝绒牛奶混合物,拌匀
8.加入耐烤巧克力豆
9.将蛋糕糊装入裱花袋,平均挤入蛋糕模内
10.烤箱预热180度上下火中层15-20分钟
11.出炉马上倒扣脱模放凉
12.取一半淡奶油加入Fluff草莓味棉花糖
13.用手动打蛋器搅拌至棉花糖融化,再加入另一半淡奶油,拌几下即可
14.将淡奶油装入裱花袋,玛芬蛋糕倒扣过来,挤入中间的凹洞
15.剩余的奶油加少许红色色素,随意在奶油上画上爱心图案
16.萌萌哒的西瓜小蛋糕
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液,大葱末,红椒末,姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房
1豆腐揭去表皮后用箩筛制茸,用纱布搌干水分后置盆中。猪肥膘肉和鸡脯肉去筋膜捶茸,与豆腐同置一盆中,加葱姜水搅散后。再加盐和鸡蛋清制成掺。2在扇形与蝶形模具上抹一层猪化油,分别制出10个扇形、2个蝴蝶形的豆腐掺,将胡萝卜、大甜椒、香菌等片刻成不同花卉图案,分别嵌于豆腐掺上,上笼蒸熟备用。3炒锅置旺火上,加清汤烧沸,加胡椒粉,放入豌豆苗烫熟,舀入汤盆内,将蒸好的豆腐惨滑入汤内即成。
飘往那儿