红丝绒玛芬
mini红丝绒玛芬,萌萌哒的西瓜外表,甜甜的草莓味棉花糖淡奶油夹心,表达爱意的涂鸦!
点击查看大图1.取少许黄油(配方外)隔热水融化
点击查看大图2.均匀地涂抹在模具上
点击查看大图3.均匀地撒上一些低筋面粉(配方外),晃动均匀后倒掉多余的面粉
点击查看大图4.黄油室温软化,加入糖粉,打发至羽毛状
点击查看大图5.分5次加入蛋液,分次打发均匀后再加下一次,尽量少量多次避免油水分离
点击查看大图6.牛奶和红丝绒液搅拌均匀
点击查看大图7.分2次加入面粉和红丝绒牛奶混合物,拌匀
点击查看大图8.加入耐烤巧克力豆
点击查看大图9.将蛋糕糊装入裱花袋,平均挤入蛋糕模内
点击查看大图10.烤箱预热180度上下火中层15-20分钟
点击查看大图11.出炉马上倒扣脱模放凉
点击查看大图12.取一半淡奶油加入Fluff草莓味棉花糖
点击查看大图13.用手动打蛋器搅拌至棉花糖融化,再加入另一半淡奶油,拌几下即可
点击查看大图14.将淡奶油装入裱花袋,玛芬蛋糕倒扣过来,挤入中间的凹洞
点击查看大图15.剩余的奶油加少许红色色素,随意在奶油上画上爱心图案
点击查看大图16.萌萌哒的西瓜小蛋糕
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児