有一天,忙了一天突然很饿了,看看啥也不想吃,就想吃口香酥鸡蛋灌饼。于是跑到中心医院后边那条小吃街上去,没找到。然后又骑着自行车跑到了潘庄,总算是找到一个,给了钱我就在纳闷,怎么不见做饼的家伙事呢?然后看到那饼竟然是跟台湾手抓饼一样的现成的饼。我跟老板说现在这玩意都有卖的了啊?老板竟然说是他早晨在家擀好的,撒谎也不带脸红的。结果那个饼别提多难吃了,即不酥也不香。于是又骑着自行车跑到了紫荆园那天街上也没找到。这个馋虫就种下了,后来我发朋友圈求助,问问哪里有好吃的鸡蛋灌饼。朋友跟我说开发区建行后边那条小吃街上有,去找了一次没找到,昨天又跟朋友确定了一下去找,结果还是没找到。看来机器制造的饼对传统的手工业冲击还是很大的。记得上次吃鸡蛋灌饼是3年半以前了吧,我儿子出生的时候在中心医院后边那条街上吃的。这没找到不要紧馋虫算是彻底勾起来了。馋的实在受不了了,只能自己动手丰衣足食了。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児