木瓜牛奶布丁

点击查看大图

1.木瓜洗净切开顶端露出籽，第一次我低估了木瓜肉的厚度，所以切了两刀☺

点击查看大图

2.用勺子将木瓜籽掏出来，一定要掏干净。我买的这个木瓜熟透了，有些筋络，我也给一起去掉了。

点击查看大图

3.牛奶放糖加热，然后放入布丁粉，搅拌均匀，再加热，不要沸腾，然后放温倒进木瓜盅（这步忘记拍图了，嘿嘿）木瓜可以放进一个碗里，增加稳定性。

点击查看大图

4.盖上盖子，用保鲜膜把切口裹起来，放入冰箱冷藏大约一两个小时就好了。

点击查看大图

5.做好后，木瓜切好就可以享用啦奶布丁入口香甜软糯，木瓜不失原有味道，真的是老少皆宜