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炸油条

annyuan
收录时间:2022-12-15 16:56:34  人气:4631
主料
辅料

炸油条的做法步骤

制作小窍门

面片的用料多少决定了油条的成品品质,可以先试炸两根,掌握规律便能得心应手了。醒好的面切不可再揉。炸制时油湿低了会使炸制的油条炸制时间过长,而口感发硬,油温过高会导致油条外部看着炸好了,而内部组织尚不成熟。
分类: 主食 面食 家常菜 早餐

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